植木コーナーにぽっかりとスペースが。今日、ここにあった樹木を移動したものです。

もちろん、ただ空けただけではありません。ここに「ある物」を作るんです。

それも、もちろん！　出来てからのお楽しみ〜♪

（店長）

今日も落ち葉掃除をしつつ、合間にボーダーガーデンの植込みを。
まずは西側の半分のスペースに植えてみました。

まずはフェンスに絡ませるために、やや小型のつるバラと同じく小型のクレマチスを植えました。
今はどちらも休眠中ですが、春の訪れとともにグングンと生長してくれる筈！
バラはその他に、四季咲中輪のフロリバンダを４種類。大苗なので春には色とりどりの花を咲かせてくれるでしょう。

宿根草は大型のジギタリス、シレネ「ディオイカ」、フランネルソウ、更に低木のブッドレアやウエストリンギアなどを後方に植込み、前面には丈が低めのダイアンサスやペンステモンなど・・・　いずれもファームで人気の耐寒性・耐暑性に優れた人気の宿根草たちです。

最後に、霜で持ち上げられないように堆肥を株元にまき、冬季の植込みは完了！
春になったら株間を埋める、グラウンドカバーにもなるような小さな苗を植えこむ予定です。

さーて、明日は何をしようかな？？

（店長）

今年の営業も無事終了！！　・・・しましたが、３６５日変化し続ける玄蕃ファームではお休み中もやる事いろいろ。
そんなわけで、お休み中の姿もちょこちょことご紹介していきます！

今日は午前中に落ち葉掃きをした後、午後から駐車場とガーデンの境につくる「ボーダーガーデン」の準備に取り掛かりました。
Border（ボーダー）とは英語で「境界」などの意味で、イングリッシュガーデンなどではこのような境の細長いスペースも色彩豊かな花壇として活かしているんですね。

まずは土作りから、除草して根を丁寧に取り除き、堆肥や土を入れてよく耕します。
そして、楽しい楽しい空想タイム。「ここのフェンスには小さめのつるバラを、その下にはこの宿根草を・・」
冬の寒さも忘れてしまうような、楽しく贅沢な時間です。

乞うご期待！

(店長）

昔から「来年の事を言えば鬼が笑う」なんて言われてますが、ことガーデンの計画についてはのんびりしていられません。
来年の春にガーデンを華やかに彩るためには、前年からの準備が必要ですよね。

そんなワケで今週、私たちも来春花を咲かせてくれる苗の植え付けに大忙し。
つるバラの立派な長尺苗を３本と、休眠中のクレマチス「プリンセス・ダイアナ」、その他カラーリーフが美しい落葉樹や耐寒性の強い宿根草など・・・
積もりに積もった落ち葉の掃除も兼ねて、せっせと植込んでみました。

落葉している樹木や花が咲いていない宿根草は、なかなかイメージが湧かず植えるのにちょっと勇気がいる事も。
でもそこで、想像力を働かせてイメージするのも楽しみの一つ！「ここにバラが咲いて、こっちで球根が芽を出して…こんな感じになるかな〜〜〜エヘヘ」と、ガーデンを眺めながら想像を楽しんじゃいましょう♪

※バラに関しては、芽継ぎされて間もないポットの「新苗」は、この時期に植えてしまうと霜でやられてしまうかも！　十分に育った「大苗」や「長尺苗」にしておきましょう。

（店長）

こんにちは。
 
風邪が流行っているようですが元気にお過ごしでしょうか?
 
今日はクリスマスだけの特別なケーキ「シュトーレン」をご紹介します。
 
知っている方も多いかもしれませんが「シュトーレン」はドイツの伝統的なケーキでクリスマスのずっと前から作り、1日1日少しずつ食べてクリスマスが近づいていることを楽しみながら食べるそうです。
 
そんな厳粛な食べ物なのですが…甘いもの好きの私はついついつまみ食い。
(笑)。
社長も「こんなに美味しいものはない♪」
…と。
(笑)。
 
寒い毎日が続いています。
年末の忙しい毎日のご褒美に、シュトーレンと温かい飲み物を用意して小さな幸せを感じたらまた明日から頑張れます。
 
（ちよし） 

冬の休日、庭の落ち葉掃除に奮闘（？）するオーナーの１日です。

→「オーナーの写真館」

前日までの厳しい寒さはどこへやら、今日は朝から暖かな一日でしたね。
意外と（？）寒がりさんの多いスタッフ達も、今日は元気に屋外作業に取り組めました。

この時期になると待ち遠しくなるのが、クリスマスローズ。
色とりどりの花が咲くオリエンタリス系などの開花はまだ先ですが、一足先に純白の清楚な花を咲かせているのがこの「原種・ニゲル」です。

元々クリスマスの時期に咲く花として「クリスマスローズ」と呼ばれているのは、この「ニゲル」だけ。他の冬の終わりから早春にかけて咲く品種は「レンテンローズ」という種類なんですね。マメ知識。

このニゲル、最近では様々な改良種が販売されるようになっています。
今回入荷したのは、花つきがとても良くバランスのよい改良種「パウロ」。一株から数十輪の花があがり、単体でも見ごたえのある素晴らしい株ですね。

この他、寄せ植えにもおすすめの小さな苗もたくさん入荷しています。
冬の少し寂しい庭にひっそりと咲くクリスマスローズ達を、ぜひ見に来て下さいな♪

(店長）

ファームの奥、オーナー自宅の裏にある「本ゆず」の木。
樹高４〜５ｍ程にまで育った立派な柚子の木で、毎年たくさん実を付けてくれます。

というわけで、冬至まで１週間をきった本日、収穫しました！
ゆずの木にはトゲがあるので、脚立に登っての収穫にはひと苦労。全部は獲りきれませんでしたが、それでも１本の木からこんなにたくさん獲れましたよ♪

まずはお一つ味見を。無農薬で育てているので、皮も剥かずにワイルドに丸かじり！　う〜ん、病みつきになる香りと酸味。「お一つ」だけでは済みませんでした。。

とはいえスタッフだけでは食べきれないほどの量ですので、ご来店頂いたお客様におすそ分けしたいと思います。
お店の入口前に置いてありますので、ぜひお一つお持ち帰り下さいね。食べるもよし、柚子湯にして温まるもよし！

（店長）

１２月２５日（火）　〜　１月４日（金）
お店をお休みさせて頂きます。

１月５日(土)より、通常通り営業させて頂きます。ご了承下さい。

今日はお店の愉快な仲間のご紹介。 

モヒィとラッテは寒さに負けず元気ですよー☆ 

果物が大好きなモヒィとラッテですが、先日、お店にある山ブドウの棚から数個拝借して、あげてみました☆ 

今まで柿が一番のお気に入りかなぁー？？と思っていましたが！！ 

ブドウもなかなかの食い付き具合！！ 
味をしめたのか、二匹に近づくと『またくれるの♪』とばかりに走り寄ってきます。。。本当に食いしん坊ですね☆ 


とっても強く、たくさんの実をつける山ブドウ、味はどうなの？？と思いがちですが、程よい酸味と甘さでジャムやブドウジュースにぴったりの美味しさです☆ 
また、この寒さに当たって甘さが倍増された実は二匹が病みつきになるのも無理はありませんね♪ 
苗も販売中！！ 

（ちな）

本日ご紹介する施工は、隣の羽生市にお住まいのお客様からのご依頼。
お家と道路の間にある幅１ｍ弱のスペース、そこに数年前に植えた銀葉のコニファーが巨大化してかなり圧迫感があるので、周りの植物も含めて玄蕃流にアレンジしてほしい！とのご依頼でした。
こうしてこちらのセンスを信頼して頂いてのご依頼は、とても嬉しいものですね♪それほど時間がかかる工事でも無さそうなので、打ち合わせ後にさっそく伺いました。

まずはコニファーの伐採・伐根。重機が使えない場所なので全て手作業ですが、かなり深く根が張っていて大変！それでも数時間でなんとか完了。
続いて土を入れ替えて均し、新たな植栽です。
コニファーのあった場所にはオリーブを、その横には小さな手造りフェンスを取り付け、つる性植物を絡ませて・・・着々と作業が進みます。

完成！　この時期なので落葉中のものもありますが、だいぶイメージが変わった感じがしますね。
お客様にも大変喜んで頂けたようで何よりです♪

（店長）

定休日である月曜日、こんな感じで過ごしています。

→「オーナーの写真館」

ヤギを飼い始めて早や９ヶ月。このブログでも紹介しているようにヤギの食欲旺盛さには毎日驚かされているのですが、最近のお気に入りはドングリのようです。
下あごにしか歯がないのに、こんな固いもの大丈夫なの？と思うのですが、美味しそうにコリコリ食べてます。
人間よりも遥かに強力な酵素を持つヤギさんにとっては、ちょっと固いくらいの殻はへっちゃらなんですね〜。

日々寒くなってまいりましたが、たまにはこうしてヤギさんの不思議な生態を見物しにきて下さいな〜

（店長）

先日、スタッフでリース作りをしました☆ 
今日はちょっと様子をご紹介☆ 
リースづくりに必要な素材は、お店で採れたトウガラシや、野バラの実、、スタッフのお家から持ち寄った松ぼっくりに、くちなしの実等！！たくさんの素材が集まりました♪♪ 

こうしてたくさんの実を種類ごとに分けて置いてあるだけで、小さい頃に憧れた宝石箱みたいで楽しいですね☆ 

第一弾は、王道？の可愛らしいリースにしてみましたが、、 

第二弾は、社長の提案で、ワイルド系のリース作りが始動中☆ 

リースの土台となる枠はなんと、社長の自宅から採ってきた天然の？アケビやフジの蔓で作っています☆ 

完成後に、、、スギちゃん並の『ワイルドだろ〜☆』が出るのかは、、、？？お楽しみですね♪♪ 

（ちな）

皆さん風邪などひいていませんか?
 
 
スタッフでリースを作ってみました☆
皆、なかなかのできばえで私のは………。
でも身の回りにある木の実などを集めたりとリース作りは楽しい経験でした♪
 
 
そして、写真はないのですが…、今、もみの木と木に飾るオーナメントが大好評です♪
 
その他にもいろいろなクリスマス雑貨があります。
 
クリスマスだからといって特別なことをするのではなくちょっとクリスマスカードで「ありがとう」って伝えてみたり。
ちょこっとしたことで外は寒いけれど心が暖まりますよね。
 
是非少しのぞいて見てください。

（ちよし）

落葉が進み、徐々に冬の装いを見せ始めたファームの植物たち。
そんな初冬を迎えたファームの様子をパシャリ！

→「オーナーの写真館」

春〜秋にかけて元気よく花や葉を展開していた宿根草の多くは、冬を迎え上部を枯らして休眠を始めます。
今日はそんなガーデンの宿根草たちの枯れた葉や茎をチョキチョキ切り戻ししていたのですが・・・　こんなものを発見し、ふと手が止まりました。

なんだか分かります？？　これはカリンの木に絡んだクレマチスの果球なんです。ついつい花がらは切り落としてしまいがちですが、そのままつけておくとこんな姿で楽しませてくれるんですね〜。

少し寂しさを感じる初冬のガーデンで、ちょっと嬉しい発見でした。

（店長）

12月に入り、北風が冷たくなってきました。風邪が流行っているようなので皆さん気を付けてくださいね☆ 


今日は冬から初春へ向けてのひと味違った植え込みのご紹介！ 

紅葉したカルーナに、可憐な小花のヒナソウ、オキザリス『初恋』、お正月の寄せ植えに引っ張りだこ！のフイリヤブコウジ、そのなかに苔や溶岩石等を一緒に配置し、小さな庭園風にしてみました♪ 

あまりあばれない植物を選んだので、ながーく楽しめる植え込みとなっています☆ 

洋風の可愛い植え込みも良いですが！！ 
ひと味違った、落ち着いた中にも可愛らしさのあるそんな植え込みはいかがですか？？ 

撮影時、あいにくの雨でしたが、お日様の下ではパアッと花が開き、また違った表情も見せてくれますよ♪ 

(ちな）

今日から師走、不安定な天気で肌寒い一日でしたね。

今日は午後から、お客様宅へ樹木の植込みに伺いました。
新しいお家の庭で、植物と庭造りが大好きな若いご主人と「どこに植えよう？」「ここには家庭菜園、あっちには小屋を・・」「バラをこっちに植えて・・下草はどうしよう？夏の西日を避けるにはこの位置か・・・」なんて、植込みながらどんどん話が盛り上がっちゃいました。

今日植えこんだのは落葉樹のヤマボウシ「ミルキーウェイ」。花付きが良く、秋には可愛い果実や紅葉も楽しめ、庭のシンボルツリーとしてもおすすめの樹木です。
来年が楽しみですね♪

このように、玄蕃ファームでは樹木１本からの配達・植込みを承っております！（配達可能地域についてはお問い合わせください）
特に落葉樹の植込みは、休眠に入る冬期が最適。ご来園の際には、お気軽にご相談下さいね。

（店長）