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2013年7月28日(日)
夏季休業に入ります(7/29 〜 8/9)

今日は夏休み前最後の営業日。
日差しが強く暑い一日でしたが、駐車場がいっぱいになる程のたくさんのお客様にご来園頂きました。
休み明けはしばらくお休みとなる石窯ピザが大人気!最終日にめでたく完売御礼となりました♪

さて、造園の方も一段落。まだ生垣の植栽やテラス造りは残ってますが、今回のメインとなる玄関から門にかけてのアプローチ周りの造園がほぼ完了しました。
ちょっと一息ついて・・・ また後半戦がんばるぞ!!

(店長)

2013年7月25日(木)
今でしょ?

いよいよ、ゲンバンファームの夏休みが近づいて来ました。

そして、週末限定のピザは明日からの3日間の後、しばらく…涼しくなるまでお休みとなります。

ポタジェガーデンで採れた夏野菜達が食べて 食べて と。
是非、是非、食べにいらしてくださいね。

(ちよし)

2013年7月24日(水)
ワイヤープランツが実をつけました!

7月頃に小さな白っぽい花を咲せるワイヤープランツですが残念ながら開花は見逃してしまいました〓

でも!実はしっかりと見ることが出来ました!
花後には、まるで蝋で作った花の様な半透明のふっくらとした実を沢山つけてくれました☆

可愛くて面白い実ですね〜



(のりえ)

2013年7月23日(火)
今日の造園。

今日もお昼前後を中心に猛烈な暑さでしたが、私たちは元気に新しく着工したお客様宅の造園にうかがいましたよ。

固くなってしまった土を掘り起こし、堆肥を混ぜながら土壌改良。それから樹木を植え込む穴を掘り、様々な形の鉄平石を使っての縁どりを造り・・ あっという間に汗だくです。
それでも、こちらが夏休み前の最後の造園!と気合が入りますね。いつの間にか空は曇り、涼しい風が吹くようになり、おかげでとても捗りました♪完成が楽しみです。

こちらの造園が完了したら造園部隊も夏休み。
秋も数件のご依頼を頂いているので、それまではまた色々な所を見学して新しい刺激を得てこようかと思います。
毎日が遊びで、毎日が仕事♪

(店長)


見事な株立ちのアオハダ。
涼しげですね〜

通路脇のちょっとしたスペースに・・
タマリュウを敷き詰めました。
2013年7月21日(日)
こんな時期に?

原種シクラメン「ヘデリフォリウム」の花が、なぜか咲いてます・・。
本来は春〜夏に休眠して、秋〜冬にかけて可愛い小さな花や葉をぴょこぴょこ土中から咲かせるはずなのですが。

異常に早い梅雨明けと猛暑、それが終わり少し涼しくなったので「秋が来た!」って勘違いしちゃったのかな?
まだまだ休んでていいんだよ〜。。

(店長)

2013年7月20日(土)
ハナイカダの実

ファームの緑陰テラス近くで見かけた、緑の大きな葉の中心にちょこんと小さな黒い実。
一度見たら忘れない独特な姿のこの木は、「ハナイカダ」という山に自生する落葉樹です。

春に葉の中心に黄緑の花を咲かせ、それがこうして夏に実となります。
葉をイカダに見立てたのが名前の由来だそうですが、風情のある名前ですね。

(店長)

2013年7月18日(木)
フウランの花

ファームの緑陰テラスやコテージに吊るされているフウラン達が、今年もひっそりと花を咲かせています。

割れた瓦や樹木の枝に付けられた姿は、とても涼しげで風情がありますね。


(店長)

2013年7月17日(水)
ブラックベリーのジャム販売致します。

今年はポタジェガーデンでブラックベリーがたくさん収穫できました。
そして、ブルーベリーもたくさん収穫できました。

ブラックベリーのジャム…今年はブルーベリーも加わりました。
ここまではこの前にお伝えしたのですが…今年はこのジャムを販売致します。

ブラックベリーにブルーベリーを加え、後はレモンとお砂糖で半日かけて煮詰め…


こんなふうに。

100g→300円ととってもお買い得。
この値段だと…(^^;;。
でも…玄番ファームにきてくれる皆様に感謝を込めてこのプライスです。

早いもの勝ちです。
ご希望の方はスタッフに声をかけてください(^_^)。

(ちよし)

2013年7月17日(水)
トロリウスの返り咲き

春の花後にばっさり花茎を切り戻したトロリウス(カンムリキンバイ)の「ゴールデンクイーン」。
一回り大きな鉢に植え替えて養生させていたら、また花を咲かせてくれました♪

目の覚めるような輝く山吹色の花と、繊細だけど逞しく立ち上がる草姿。
私の大好きな宿根草の一つです。

(店長)

2013年7月14日(日)
ルドベキア「プレーリーグロー」

以前の日誌でご紹介したルドベキア「プレーリーグロー」、見本鉢が花満開です!
細めの花弁はイエロー・オレンジのくっきりバイカラー、花の大きさは一般的なルドベキアに比べるとやや小ぶりですが、多花性なのか花付きはとても良いです。

販売苗の方は一回切り戻したので更に株のボリュームが良くて蕾がたくさんついています。これから楽しみですね♪

(店長)

2013年7月13日(土)
ダルマヒオウギ

ガーデンにあるコテージの前、つるバラ「羽衣」のアーチの足元に植えられた(生えてきた?)ダルマヒオウギの花が咲き始めましたよ。
赤い斑点の入ったオレンジの6弁の花も可愛いのですが、花後に黒い種が落ちずに付いた姿もとても野趣味があります。

夏はついつい庭に出るのが億劫になりがちですが、よく見ると毎日こうして何かしら発見があるものですね。

(店長)

2013年7月11日(木)
Berry's 厨房!

今日はスコーンに添えるブラックベリーのジャムを作るところを見せてもらいました。
ブラックベリーはこの間のブログの写真に載っていたあのブラックベリーです。
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今回はブルーベリーも入ってます。
ずっと煮詰める間焦がさないように気をつけないといけないそうです。


しばらくすると…

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こんな感じに…。
実はこの後こっそり味見をさせて頂き頂きました。
どんな味か?
それは…是非お店に来て召し上がってください。

暑さを一瞬でも忘れられるかもしれません。
お待ちしております。

(ちよし)

2013年7月11日(木)
久しぶりに、造園へ!

最近は店番が多かった私、今日はスタッフに店を任せ、久しぶりにお客様宅の造園へ伺ってきました。

もう既に工事はだいぶ進んでいて、新しい庭が形となってきていました。
レンガや枕木・様々な材質の石を使ったアプローチ、大谷石を使ったロックガーデンに、枕木・角材・アイアンフェンスなどを使ったアーチやフェンスなど・・ 詳しい全体の工程などは、完成後に改めて「オーナーの写真館」でご紹介しますね!

というわけで、今日の私の作業はフェンスへのペンキ&防腐剤の塗装がメイン。
猛暑で汗だくでしたが、塗り始めるといつの間にか集中して暑さを忘れちゃうんですよね。熱中し過ぎて熱中症に注意!なんて・・。

完成が楽しみです♪

(店長)

2013年7月10日(水)
首輪を新調!

これまで着けていた赤い首輪を引きちぎられて(!)しまったので・・・女の子らしいピンクの首輪にしてみました。

今度は引きちぎられないように、ちょっと太めの小型犬用の首輪。前にしていたのは細い猫用だったので。
あ、当然ペットショップに行っても「ヤギ用」なんて売ってません(笑)。


似合ってるかな?

(店長)


まんざらでもない?
2013年7月9日(火)
今日の入荷苗

いつの間にか梅雨が明け、暑〜い夏が来てしまいましたね。
どうしても庭仕事を避けがちになる季節ですが、この時期ならではの宿根草や苗木もたくさん入荷していますよ〜。

夏に人気の色とりどりのグラス類の中で、毎年一番人気なのがペニセタム「パープルファウンテングラス」。
銅葉の中から赤い花穂を覗かせる姿が、とても風情がありますね。
こちらのポット苗の他、ファームで育てた大株の苗もあります。ぜひ比べてみて下さいね。

夏から晩秋まで、次々と花を咲かせてくれるルドベキアの中でも、シックな花色が印象的な「チェリーブランデー」。咲き始めはルドベキアらしい黄色が強く、咲き進むにつれて中心からブランデー色が出てきます。 もちろん暑さだけでなく寒さにも強い丈夫な宿根草なので、庭植えにも寄せ植えにも幅広い使い方がありますよ。


同じく代表的な夏の花、エキナセアで人気の最新品種がこちら「ミルクシェーキ」。
白のボンボン咲きの花がたくさんついている大株の苗が追加入荷しましたよ♪
おなじくピンク・八重の「ピンクダブルデライト」などと一緒に、夏〜秋のガーデンの主役にいかがでしょうか。




こちらは珍しい散り斑のグレコマ(カキドオシ)。明るいライムグリーンの葉に、まるで白やクリーム色の絵具を霧吹きでかけたような不規則な斑が面白いですね。
ほんのり紅葉する変化が楽しめるのも魅力です。
暑さ寒さに強く、日陰でも元気に育つ宿根草です、寄せ植えのアクセントや吊り鉢に、ぜひオススメ!



食用としても観賞用としても価値の高いハーブ「ブロンズフェンネル」の苗も入荷しましたよ。
ファームのポタジェガーデンにも植えてあるのですが、草丈1.5メートルほどの、まるで銅色のスモークのような不思議な姿が魅力的なんです。
お庭のいいアクセントになりますよ〜。


ちょっと変わった樹木の苗も入荷しました。こちらは穂咲きナナカマド「セム」。わい性の品種で、生長しても高さ1メートル程なので、鉢植えや庭の高木の足元などにおすすめ。
色の変化が楽しめる美しいナナカマドの葉と、アスチルベのような穂咲きの白花、涼しげな姿は夏のガーデンにおすすめです。




(店長)






2013年7月7日(日)
不思議な訪問者

閉店後の夕暮れまでの時間は、ヤギたちにとっては楽しいお食事タイム。
小屋の裏手にある広いスペースに杭を打ち、そこへ首輪に繋がれたロープの輪を入れてやると、2頭は一心不乱に周りの草を食べ始める。それが毎日の閉店後の風景。

でも今日の主役はヤギ達ではありません。
食事を終えて2頭を小屋に連れ戻すと、小屋の背後に近づいてくる不思議な気配。
何だろう?とうす暗くなった中で目を凝らしてみると・・・ なんとそこには一匹のタヌキの姿。

エサの少なくなる冬には何度か見かけた事はあるのですが、なんでこんな時期に・・ しかも警戒心の強い野生のタヌキが逃げるそぶりも見せません。驚きです。
10メートルほどまで近づいてきた後、くるっと振り返ってあっという間に見えなくなってしまいました。

まるで化かされたような?不思議な体験でした〜。

(店長)


タヌキではなく、ハクビシンでは?とのツッコミ頂きました。
そうかも・・暗くてよくわからん。
2013年7月6日(土)
「オーナーの写真館」更新しました

以前造園工事を行った、お客様宅の庭をご紹介してます。

→「オーナーの写真館」

2013年7月5日(金)
ブラックベリー

ポタジェガーデンの入口に植えている「ブラックベリー」。
春に白い花を咲かせた後に着いた赤い実は、初夏〜夏にかけて少しずつ黒く熟していきます。
熟した実を1つつまんで食べてみると・・・ うーん、酸味があって美味い!
つい2つ、3つと食べてしまいました。

とにかく生育旺盛で、太いシュートがどんどん広がります。
実の赤と黒が混ざっている姿は、観賞用としてもかわいいですね。

(店長)

2013年7月3日(水)
冷製パスタ始まりました。

 ついに7月。
冷製パスタ始まりました。

暑いからといって食欲が落ちてはいませんか?
是非、ランチに冷製パスタを食べにいらしてください。
お待ちしておりますm(_ _)m。

後、夏らしい雑貨も続々と入荷してます。

(ちよし)

2013年7月3日(水)
夏の寄せ植え【和】

今日はときどき雨も降りましたが、空はどんより曇りがちでしたね。
おかげで暑さは和らぎ過ごしやすかったのですが、今週末にかけていよいよ真夏日が到来!のようです・・。

これからの季節は、見た目が涼感のある植物を楽しみたいところ。
春はカラフルな暖色の寄せ植えが好評でしたが、これからは青やモノトーンを活かしたこんな感じはいかがでしょう。
風にそよぐグラス達や、シダなどの日陰でたのしめる面白い葉もの、昨日ご紹介したような水草なんかもいいですね。
花も青・白をベースに選んでみたいところです。

「玄蕃ファーム、ゴールデンウィークに1回だけ行ったなあ」というお客様、植物ががらりと変わった「夏のガーデン」もぜひ見に来て下さいね〜。

(店長)

2013年7月2日(火)
夏季休業のお知らせ

7月29日(月) 〜 8月9日(金) の間、ファームは夏季休業を頂きます。

8月10日(土)からは通常通り営業いたしますが、石窯ピザは涼しくなるまでお休みさせて頂きます。

「久々に玄蕃のピザ食べた〜い!」という方、お早目に食べに来て下さいね♪

2013年7月2日(火)
今日の入荷苗

いよいよ7月、夏の到来ですね。
ガーデナーにとっては厳しい季節ですが、毎日楽しみながら汗をかきたいものですね。
今日もわくわくするような新しい苗が入荷しましたよ〜

今日の目玉は、珍しい黄花のクレマチスの大株!タングチカ系の「ヘリオス」という品種です。
タングチカ系は高山系なので暑さが苦手で難しい品種が多いのですが、このヘリオスは耐暑性に優れていて一番育てやすいと言われています。
四季咲き性で初夏〜秋まで花が楽しめるのも嬉しいですね。

濃いピンクの小花が一株にたっくさん!
這性の変わり咲きペチュニア「初恋の輝き」が元気に咲いています。
宿根性のペチュニアなので、防寒すれば冬越しもしやすいのが特徴。這性なのでどんどん広がって晩秋まで花が楽しめるので、ハンギング等で楽しみたいですね。



ラセンイ(ユンカス)の苗も入荷しましたよ。くるくるしながら伸びる葉は、夏の寄せ植えのアクセントに面白いです。
小さくてもインパクトがあるので、単体で植えこんだり苔玉にしてみたくなりますね〜。






夏〜秋にかけて地面を這うように生長しながらかわいい紫色の実をたくさんつける「パープルクランベリー」の苗もたくさん入荷しました。
意外と和風にも洋風にも合うんですよね。釣り鉢や背の高い鉢に植えてしだれさせると、とても良い雰囲気になりますよ。




夏と言えばトウガラシ!寄せ植えの主役にもアクセントにもなる黒葉の「ブラックパール」です。
葉も美しいですが、今は紫色の実は徐々に赤くなり、変化が楽しめます。
暑苦しさを感じさせない大人の雰囲気の観賞トウガラシですね。




涼しげな雰囲気といえば、こちらの「十和田アシ」も人気です。ポットからびっしりと芽をだした良株が入荷しました。
白い斑が入ったスマートな葉は、ほんのり赤く紅葉する姿も素敵です。
水辺の寄せ植えにもおすすめの一品です。


この他にも夏〜秋に楽しめるこだわりの苗が色々入荷してますよ〜。

(店長)









「今日はいつもと変わらない一日だった。」 玄蕃ファームでは1年365日、そんな日はありません。

ひっそりと小さな蕾が開くのを発見した素敵な一日や、
急な雨雪でスタッフがびしょ濡れでドタバタする一日もあったり・・・

そんな日々の様子を、ファームのスタッフより皆様にお届けします。